Un esprit collectif
Personnalité interviewée : Laurent Chassot, guide conférencier et historien
Ce vignoble, de petite dimension mais empli de richesses est animé d’un fort esprit collectif aux manifestations souvent pionnières, telles que la Percée du Vin Jaune ou le Nez dans le Vert. Laurent Chassot nous raconte l’histoire des fruitières (coopératives) et nous parle de ce qui fédère, encore aujourd’hui, autour des vins du Jura.
