Bons plans « Jura » à faire à la maison
Mis à jour le 20 octobre 2021
Occuper ses journées à la maison, c’est bien. Les égayer avec des activités « made in Jura », c’est mieux !
Après le télétravail, l’école à la maison (et le reste), place à la détente ! Voici quelques activités signées d’un J qui veut dire « Jura », pour tous les goûts : jeux, recettes de cuisine, musique, photo, sport… On reste actifs et motivés !
En cuisine, tarte au Morbier et aux épinards
Les fromages AOP du Jura, tel que le Morbier, le Bleu de Gex ou le Comté, mettent du goût dans vos assiettes ! Pour relever subtilement la douceur printanière des épinards de votre maraîcher, rien ne vaut le Morbier. Cette recette, chipée sur le Facebook officiel « Morbier, fromage AOP », est un bel hymne gourmand au Jura. Vous ne mettrez sans doute pas 45 jours pour la réaliser, la durée d’affinage minimum de ce fromage franc-comtois ! Testée et approuvée.
La recette
1. Garnir un moule avec une pâte brisée
2. Laver et équeuter les épinards (ou utiliser des épinards congelés).
3. Dans un faitout, faire fondre une noix de beurre. Lorsque le beurre est fondu y ajouter les épinards et laisser cuire en remuant de temps en temps.
4. Râper 70g de Morbier.
5. Préparer le liant : casser et battre 3 œufs pour obtenir un mélange homogène, y ajouter alors 20cl de crème et mélanger à nouveau. Ajouter le Morbier râpé. Saler et poivrer.
6. Répartir les épinards sur la tarte puis verser le mélange œufs-crème. Veiller à ce qu’il se répartisse bien. Décorer le dessus avec des tranches de Morbier.
7. Enfourner pour 30 minutes à 200°C. C’est prêt !
Un bon roman, Les enfants des autres de Pierric Bailly (POL)
Dans un décor boisé, tout près de la forêt de Chevrotaine, l’auteur lédonien édité chez POL campe l’histoire de Bobby et de son ami Max, aussi proches que des frères. A moins que… Dans une ambiance de chambres d’enfants, de champignons en bocaux et d’eau de vie de mirabelles, Pierric Bailly joue au chat et à la souris avec son lecteur, l’emmenant à tâtons dans les chemins biscornus de la vie. Ce roman nous égare et on aime être perdu ! Et, pour reprendre la dernière phrase du roman, on a « envie de jouer ».
Rallye photos, pour découvrir la nature sous un œil nouveau
Découvrir n’est pas toujours chercher la nouveauté, mais avoir un œil neuf ! Ainsi, le CPIE du Haut-Jura met chaque semaine en jeu un rallye photos avec trois thèmes au choix et la possibilité d’envoyer, via Facebook, une photo par thème et par personne. La catégorie « Jeunes » séduira petits et grands.
Des jeux pour une Récré Comté
Rébus magique, sudoku, mots mêlés ou croisés, puzzle… Le Comté rivalise d’ingéniosité pour occuper ludiquement vos heures – et celles des enfants – tout en dévoilant les secrets de fabrication du fromage préféré des Français !
> Pour téléchargez vos jeux, rendez-vous sur www.comte.com/salle-de-presse/dossiers-de-presse.html
Du bon son dans les oreilles avec Catfish
Chacun chez soi et le rock pour tous ! Telle est la devise actuelle de l’excellent groupe jurassien Catfish, qui a cessé temporairement ses tournées à travers le monde, mais continue à nous proposer de la bonne musique. Volume à fond, branchez-vous sur « Morning Room », leur dernier EP et dansez (ou pas) ! A Jura Tourisme, on adôooore King of Monkeys, l’un des cinq titres de ce mini-album.
> A écouter ici : https://open.spotify.com/album/10o9pg6YZUpdQJmOGk340a
Envie (ou besoin…) de sport ?
Le service des sports de la Ville de Dole publie régulièrement sur la page Facebook Ville de Dole toute une série de vidéos pour concilier sport et confinement. Au programme, des exercices pour affiner votre taille, vos hanches, muscler vos bras, acquérir souplesse et détente, etc. Vous serez prêts à arpenter les chemins du Jura très prochainement !