Tombez sous le charme du Val d’Amour…
Mis à jour le 23 mai 2024
En famille au plus proche de la Nature
Voie des Salines © Lilian Menetrier/Jura Tourisme
Champagne-sur-Loue © Stéphane Godin/Jura Tourisme
Charmant et envoûtant, le Val d’Amour se laisse savourer avec de part et d’autre des rives de la Loue :
- A vélo sur les pistes cyclables (2 voies vertes : la Voie Grévy et la Voie des Salines) et les boucles cyclo guidées et sécurisées.
- A cheval, entre balades parcours Acrobat’Kids et équitation alternative et éthique.
- A pied, à l’occasion des sorties Nature « découverte de la biodiversité » ou par l’intermédiaire de 3 Explor Games® sur tablette (en location) qui vous emmèneront étudier le patrimoine local de manière insolite et terriblement passionnante…
3 Explor games® dans le Val d'Amour
Etoilée ou traditionnelle, une cuisine avant tout désirable…
Port-Lesney © Prépare ta Valise/Jura Tourisme
© Château de Germigney
Buon giorno la Maison Rosella, le nouveau restaurant gastronomique du Château de Germigney à Port-Lesney ! Confiés à Francesco di Marzio, les pianos du Relais & châteaux ont décroché l’étoile au guide Michelin…
L’ambiance est plutôt « comme chez Mamie » au Bouchon des Radeliers, à Chamblay. Dans un esprit guinguette et une atmosphère années 1950, le restaurant vous propose un voyage dans le temps et dans votre assiette à travers l’histoire des Radeliers de la Loue.
Des savoir-faire qui aiment le faire savoir
© Huilerie de Germigney / Val d'Amour
© Manufacture Jacquemin / Val d'Amour
À Cramans depuis 1876, la Manufacture Jacquemin, labellisée « Entreprise du Patrimoine Vivant », transforme les bois du Jura en meubles et accessoires aux formes épurées et d’une modernité étonnante.
A quelques kilomètres de là, la Ferme de Germigney, elle, s’est construite autour de grandes cultures certifiées Bio de colza, de cameline et de tournesol pour produire des huiles vierges d’une qualité exceptionnelle, ainsi que de la viande de pâturage. Très engagé pour la biodiversité et une agriculture vierge de toute chimie, Emmanuel Ogier accueille chaque visiteur avec le désir de partager sa relation au vivant si fusionnelle…
Egalement membre du réseau « Locavor », le Moulin Bio du Val d’Amour, à Vaudrey depuis le 13e siècle, est lui aussi ouvert à la visite (sur demande). Son broyage à l’ancienne par meules de pierre donne à ses farines bio un goût incomparable…
