Élevage, production et vente directe de viande de bœuf et de génisse dans le Jura.
L'élevage est conduit en agriculture biologique depuis 1997.
L'élevage de bovins est principalement constitué de race « Salers ».
Les animaux sont nés et élevés à la ferme dans des conditions naturelles et un parfait respect de la nature. Le bien-être de mes animaux garantit la qualité des produits de la ferme.
Eleveuse professionnelle proposant la vente directe de viande bio de bœuf de 3 ans et demi et de génisse de 2 à 3 ans. Depuis 2002, son système s'est orienté vers la vente directe en construisant un laboratoire de découpe à la ferme.
Disponible et réactive, elle effectue la livraison de votre colis de viande dans un caisson isotherme, dans les 3 à 4 jours qui suivent la préparation.
Je me déplace dans un rayon de 80 km autour d’Augisey, notamment à :
La Ferme de la Côte existe depuis 1991. Elle est située à Augisey, au pays de la Petite Montagne, à environ 20 km au sud de Lons-le-Saunier.
Vente directe :
Les produits sont disponibles à la vente de septembre à mai.
Il n'y a pas de vente de viande en juin, juillet et août.
Statut exploitant
Négociant -éleveur, Produits de la ferme
Localisation
Coordonnées
La Ferme de la Côte
14 la côte chaude
39270
AUGISEY