AU MOULIN DES ECORCES
Ancien moulin rénové en hôtel trois étoiles offrant deux styles de restauration, l'une gastronomique et la seconde de type brasserie, situé à toute proximité du centre historique de Dole. Le Moulin des Ecorces est situé sur une presqu'ile le long du Doubs, offrant ainsi un cadre de séjour naturellement ressourçant, d'où la devise de la maison "le bien-être de la nature au centre ville".
Le bistrot vous propose une cuisine simple, généreuse, mitonnée avec des produits de terroir de qualité.
Dans notre restaurant, vous profiterez de différents services proposés : de votre dîner romantique en tête-à-tête, en passant par les repas en famille, nous vous proposons de nombreuses formules repas tels que des repas de fête ou encore des buffets pour séminaires. Dans une ambiance chaleureuse, venez profitez de notre terrasse en périodes estivales.
Nos Menus et carte du restaurant changent régulièrement au fil des saisons.
Langues parlées
Allemand, Anglais
Ouverture
Ouvert du 01/04/2024 au 30/06/2024 de 12h à 13h30 et de 19h à 20h30. Fermé le lundi et le dimanche soir.
Labels & marques
Labels
Qualité Tourisme, Table Comtoise
Classements guides
Le petit futé
Le Routard Bourgogne Franche-Comté
Notre restaurant
Type de restaurant
Brasserie ou taverne, Restaurant gastronomique
Type de cuisine
Cuisine traditionnelle, Spécialités franc-comtoises
Chef
Patrick Franchini
Nombre de couverts
60
Services et équipements
Equipements
- Salle de séminaire
- Terrasse
Services
- Plats à emporter
- WIFI
Moyens de paiement
- Carte bleue
- Chèques bancaires et postaux
- Chèques Vacances
- Espèces
- Titres repas (tickets restaurant...)
Localisation
Coordonnées
Au Moulin des Ecorces
14 allée du Pont Roman
39100
DOLE
Prestation(s) complémentaire(s)
Au Moulin des Ecorces
Le Doubs
