Sur les bords du Canal des Tanneurs, ce magnifique moulin rénové avec goût vous accueille chaleureusement. L'établissement propose une cuisine maison élaborée à partir de produits locaux et/ou bio. La carte évolue au fil des saisons, laissant une large part aux viandes et poissons. Les burgers sont toujours proposés. La grande terrasse est très agréable, quant à la salle, elle est très spacieuse et aérée, à la décoration assez tendance. La nouvelle équipe, conduite par Julien Brunet, dernièrement maître d’hôtel et chef de rang dans un étoilé de la région.
Langues parlées
Allemand, Anglais
Ouverture
Tous les jours midi et soir
Notre restaurant
Type de restaurant
Brasserie ou taverne
Type de cuisine
Cuisine traditionnelle, Régionales française, Spécialités franc-comtoises
Chef
Sudan Gaylord
Nombre de couverts
50
Nombre de salles
1
Services et équipements
Equipements
- Terrasse
Services
- Traiteur
- WIFI
Moyens de paiement
- American Express
- Carte bleue
- Chèques bancaires et postaux
- Chèques Vacances
- Espèces
- Eurocard - Mastercard
- Titres repas (tickets restaurant...)
- Visa
Localisation
Coordonnées
Le Local
3 Rue du Prélot
Canal des Tanneurs
39100
DOLE