Dole est une jolie surprise pour débuter notre Échappée jurassienne ! Elle domine le Doubs et nous arpentons avec plaisir les ruelles qui bordent les petits canaux. Nous nous attablons sur une terrasse au bord de l’eau et je fais la dégustation d’une coupe glacée aux griottes : un régal sous le soleil de cet après-midi qui augure bien de notre périple dans cette région que nous nous apprêtons à découvrir… Encore 1 heure de bus et nous arrivons à Lons-le-Saunier, première étape de notre trek…