Passions et traditions, aux côtés d'idées nouvelles et de produits uniques, de mariage sublime entre mets et vins, mais aussi métissage entre produits de notre terroir et ceux de lointaines contrées... tels sont les ingrédients de la cuisine jurassienne. Le Jura compte plusieurs chefs étoilés Michelin : Joël Cesari de La Chaumière (Dole), Romuald Fassenet du Château du Mont-Joly (Sampans) et Jean-Paul Jeunet (Arbois). D’autres nombreuses bonnes tables vous régaleront de leurs spécialités. Les restaurants labélisés Vignobles & Découvertes mettent un point d’honneur à vous faire découvrir les Vins du Jura à la carte ou à travers des accords mets et vins.
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Le Pré Fillet

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Restaurant - SEPTMONCEL LES MOLUNES

Haut-Jura

  • Logis

Le Pré Fillet

Auberge de Chavannes

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Auberge de Chavannes

Restaurant - COURLANS

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

  • Logis
  • Vignobles et découvertes

Auberge de Chavannes

Restaurant La Maison du Lac Chalain

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Restaurant La Maison du Lac Chalain

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Hôtel-restaurant - DOUCIER

Pays des Lacs et Petite Montagne

Restaurant La Maison du Lac Chalain

La Petite Auberge

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La Petite Auberge

La Petite Auberge

La Petite Auberge

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Restaurant - LONS-LE-SAUNIER

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

La Petite Auberge

L’Abbaye

L’Abbaye

L’Abbaye

L’Abbaye

L’Abbaye

L’Abbaye

L’Abbaye

Restaurant - GRANDE-RIVIERE CHATEAU

Haut-Jura

  • Logis

L’Abbaye

Château du Mont Joly

Château du Mont Joly

Château du Mont Joly

Château du Mont Joly

Château du Mont Joly

Restaurant - SAMPANS

Pays de Dole et Val d'Amour

    Château du Mont Joly

    Bistrot de Port Lesney

    Bistrot de Port Lesney

    Bistrot de Port Lesney

    Restaurant - PORT-LESNEY

    Pays de Dole et Val d'Amour

    • Vignobles et découvertes

    Bistrot de Port Lesney

    La Romanée

    La Romanée

    La Romanée

    La Romanée

    La Romanée

    Restaurant - DOLE

    Pays de Dole et Val d'Amour

    La Romanée

    Les Caudalies

    Les Caudalies

    Les Caudalies

    Les Caudalies

    Les Caudalies

    Les Caudalies

    Les Caudalies

    Les Caudalies

    Restaurant - ARBOIS

    Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

    • Logis
    • Maître - restaurateur
    • Vignobles et découvertes

    Les Caudalies

    Maison Rosella

    Maison Rosella

    Maison Rosella

    Maison Rosella

    Maison Rosella

    Maison Rosella

    Maison Rosella

    Maison Rosella

    Restaurant - PORT-LESNEY

    Pays de Dole et Val d'Amour

    • Vignobles et découvertes

    Maison Rosella

    La Table (gastronomie) – La Bagatelle (bistronomie)

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    Restaurant - DOLE

    Pays de Dole et Val d'Amour

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    Philippe Bouvard

    Philippe Bouvard

    Philippe Bouvard

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    Restaurant - BALANOD

    Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

    • Maître - restaurateur
    • Vignobles et découvertes

    Philippe Bouvard

    Le Bois Gourmand

    Le Bois Gourmand

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    Le Bois Gourmand

    Le Bois Gourmand

    Restaurant - CHAMPAGNOLE

    Pays des Lacs et Petite Montagne

    • Logis

    Le Bois Gourmand

    Restaurant des Bains

    Restaurant des Bains

    Restaurant des Bains

    Restaurant des Bains

    Restaurant - SALINS-LES-BAINS

    Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

    • Logis
    • Vignobles et découvertes

    Restaurant des Bains

    Le Bistronôme

    Le Bistronôme

    Le Bistronôme

    Le Bistronôme

    Le Bistronôme

    Le Bistronôme

    Le Bistronôme

    Le Bistronôme

    Le Bistronôme

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    Restaurant - ARBOIS

    Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

    • Vignobles et découvertes

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    Le Grain de Sel

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    Le Grain de Sel

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    Restaurant - DOLE

    Pays de Dole et Val d'Amour

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      Les Jardins Fleuris

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      Les Jardins Fleuris

      Les Jardins Fleuris

      Les Jardins Fleuris

      Les Jardins Fleuris

      Restaurant - PARCEY

      Pays de Dole et Val d'Amour

      Les Jardins Fleuris

      La Table de Perraud

      Restaurant - LONS-LE-SAUNIER

      Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

      La Table de Perraud

      Iida-Ya

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      Restaurant - DOLE

      Pays de Dole et Val d'Amour

      Iida-Ya

      Le Gustalin

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      Restaurant - DOLE

      Pays de Dole et Val d'Amour

        Le Gustalin