Yvan Moreau
Le restaurant gastronomique du château de Germigney partage sa philosophie culinaire avec passion et générosité tout au long de l'année, en mettant en lumière les produits locaux de la région du Jura et de la France.
De plus, la proximité est au cœur de cette démarche, puisque près de 90 % des approvisionnements proviennent de notre région. Avant l'ouverture du Restaurant, un soin méticuleux a été accordé à la sélection des meilleurs ingrédients. En rencontrant les producteurs locaux, le château a établi la production d'œufs au Château et collabore avec des ruches voisines pour produire notre miel, assurant une qualité exceptionnelle.
Langues parlées
Allemand, Anglais
Labels & marques
Labels
Vignobles et découvertes
Classement labels
1 étoile
Notre restaurant
Type de restaurant
Restaurant gastronomique
Chef
Chef Julien Thomasson
Nombre de salles
2
Services et équipements
Equipements
- Boutiques
- Caveau
- Jardin
- Parking privé
- Salon
- Terrasse
Services
- Banquet
- Borne recharge véhicules électriques
- Location ou prêt de vélos / VTT
- Séminaire
- WIFI
Moyens de paiement
- American Express
- Carte bleue
- Chèques bancaires et postaux
- Chèques Vacances
- Espèces
Ouverture
| Du 01 janvier 2025 au 31 décembre 2025 | |
|---|---|
| Mercredi | Ouvert de 19h à 21h30 |
| Jeudi | Ouvert de 19h à 21h30 |
| Vendredi | Ouvert de 19h à 21h30 |
| Samedi | Ouvert de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30 |
| Dimanche | Ouvert de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30 |
Tarifs
|
Menu adulte
|
135€ | |
|
Menu adulte
|
185€ |
Localisation
Coordonnées
Restaurant gastronomique au château de Germigney
31 Rue Edgar Faure
39600
PORT-LESNEY
Prestation(s) complémentaire(s)
Château de Germigney
Bistrot de Port Lesney
