Passions et traditions, aux côtés d'idées nouvelles et de produits uniques, de mariage sublime entre mets et vins, mais aussi métissage entre produits de notre terroir et ceux de lointaines contrées... tels sont les ingrédients de la cuisine jurassienne. Le Jura compte plusieurs chefs étoilés Michelin : Joël Cesari de La Chaumière (Dole), Romuald Fassenet du Château du Mont-Joly (Sampans) et Jean-Paul Jeunet (Arbois). D’autres nombreuses bonnes tables vous régaleront de leurs spécialités. Les restaurants labélisés Vignobles & Découvertes mettent un point d’honneur à vous faire découvrir les Vins du Jura à la carte ou à travers des accords mets et vins.
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Guide Michelin
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Restaurant - LONS-LE-SAUNIER
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
Le Grill
Brasserie ou taverne / Buffet / Grill / Pizzeria
Restaurant - POLIGNY
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
Melting’Potes
Brasserie ou taverne / Dîner spectacle - Cabaret / Karaoké / Restaurant dansant / Restauration à thème
Bistrot - Bar à vin - LOISIA
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
Chez Nico et Dodo – Bistrot & Caveau
Restaurant - DOMBLANS
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
Restaurant – les platanes
Brasserie ou taverne
Restauration rapide - BAUME-LES-MESSIEURS
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
